galvenā atpakaļ RU EN LV

Zivju Pamatēdieni

Jūras asaris – grilēts vai tvaicēts

Zandarta fileja /Vidzeme, Latvija/ japāņu stilā ar brūnajiem rīsiem

Filetto di Tonno

Apsvilināta Atlantijas tunča fileja ar baklažāniem, sarkaniem sīpoliem tempurā un Miso mērci mājas gaumē

Filetto di Salmone Scozzese

Grilēta Skotijas laša fileja apelsīnu mērcē ar karamelizētiem burkāniem un selerijas saknes biezeni

Spigola in crosta di sale

Jūras sālī cepts jūras asaris (porcija 2 personām)

Jūras mēle ar ar zaļām pupiņam baltvīna mērcē

Pēc Jūsu izvēles – brūnie rīsi, griķi, kvinoja, kartupeļu biezenis, kartupeļi

Pēc Jūsu izvēles – dārzeņu salāti, spināti, grilēti dārzeņi, tvaicēti dārzeņi, cepts muskata ķirbis