galvenā
atpakaļ
RU
EN
LV
Uzkodas & Salāti
Bruschette
11.00 €
Brusketes ar Mozzarella di Bufala sieru /Puglia, Itālija/ un tomātiem
alergēni:
Glutēns, Olas, Sojas pupas, Piens, Rieksti, Sezama sēklas
Bruschetta di color salmone rossa
11.00 €
Brusketes ar kūpinātu savvaļas ketlaša fileju pēc specialas receptes ar saldiem sīpoliem
alergēni:
Glutēns, Zivis, Piens
Caprese di Bufala
13.50 €
Mozzarella di Bufala ar tomātiem un mājās Pesto
alergēni:
Piens, Rieksti
Insalata di Finocchi
15.00 €
Viegli zaļie salāti ar fenheli un tomātiem, Toskānas olīveļļu un Pesto mērci mājas gaumē
Insalata di avocado e lattuga
15.00 €
Jauno salāta lapiņu asorti ar avokado, ķiršu tomātiņiem, Toskānas olīveļļu un Crema di Aceto Balsamico di Modena
Insalata con Asparagi
15.00 €
Jauno salātu lapas ar sparģeļiem, svaigiem gurķiem un zaļumiem
Insalata Greca
15.00 €
Zaļie salāti grieķu stilā ar Fetas sieru, tomātiem, saldajiem pipariem, Leccino olīvām un gurķiem
alergēni:
Piens
Insalata di Cesare
16.00 €
Kraukšķīgas romiešu salātu lapas ar lēni gatavotu tītara fileju / bekonu / tīģergarnelem, Grana Padano sieru, ciabatta grauzdiņiem un anšovu-kaperu mērci
alergēni:
Glutēns, Olas, Zivis, Piens, Rieksti, Sinepes
Vitello Tonnato alla Piedmontese
16.00 €
Garšaugos apcepta smalki sagriezta teļa gaļa tunča mērcē
alergēni:
Olas, Zivis, Sinepes
Caprese con Burrata Pugliese
16.00 €
Burrata siers /Puglia, Itālija/ ar tomātu salātiem un olīveļļu
alergēni:
Piens
Tartare di Asparagi Bianchi
16.00 €
Tartars no baltiem sparģeļiem ar avokado, kaltētiem tomātiem un jauno salātu lapām
Gamberoni alla Tartara
17.00 €
Tīģergarneļu tartars Monterosso stilā ar avokado, pētersīļu-bazilika mērci, tomātiem, olīveļļu un citronu
alergēni:
Vēžveidīgie
Filetto di Tonno alla Tartara
18.00 €
Tunča tartars “Danieli” stilā ar avokado, kaperiem un paipalu olu
alergēni:
Olas, Zivis
Carpaccio di salmone
18.00 €
Plāni grieztas Skotijas laša filejas strēmelītes ar laima, čili un kinzas mērci
alergēni:
Zivis
Carpaccio di Manzo
19.00 €
Trifeļu eļļā marinētas liellopa gaļas Carpaccio ar Grana Padano sieru
alergēni:
Piens, Selerijas
atpakaļ